主料:
韭苔,
1把,
鸡蛋,
2个
辅料:
鲍鱼汁,
1勺韭苔炒鸡蛋的做法步骤
1.韭苔洗净沥干水分,切段备用。
2.鸡蛋炒熟划散备用(不放盐)。
3.准备鲍鱼汁。
4.起锅热油放入韭苔翻炒一会。
5.倒入炒好的鸡蛋。
6.加适量鲍鱼汁和一丢丢清水翻炒均匀(不需要加其他调料了)。
7.清爽可口不油腻?~
小窍门&温馨提示
简单易上手,家的味道~
TAGS:
热菜 家常菜 韭苔
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